本校於7/22辦理夏令營第二週校外教學，首站來到蘭陽發電廠，從廠區專業人員的簡報解說中，教導學生了解電廠設立的由來、簡單的水力發電過程及培養節約用電的好習慣。並於豐盛午餐後，帶領學生踏青於長埤湖風景區。此湖是一個天然形成的小湖泊，水源終年不涸。湖面狹長秀麗，湖畔有蓊鬱的林木擁翠，是戶外郊遊的好去處。最後一站，我們來到宜蘭餅觀光工廠，透過糕餅館導覽、工廠生產線參觀、古今製餅器具展示、傳統糕餅婚嫁禮俗介紹、呷餅配茶品嚐各式美味糕餅及糕餅相關趣味遊戲，讓學生有不同的體驗，過一個開心的夏令營活動‧